Zgłoś się do Beef&Grill – przedłużamy termin!

Podczas pikniku, który odbędzie się 3 maja przy Arenie Legionowo, głównym tematem zamiast ryb będzie wołowina.

Beef&Grill

W konkursie będzie uczestniczyć max. 12 zespołów.

Uczestnicy Konkursu powinni wykazać się znajomością w przygotowaniu oryginalnych dań oraz dań opartych na tradycyjnym smaku w nowoczesnej aranżacji. Skierowany jest on do amatorów z terenu aglomeracji warszawskiej. Osoby, które wezmą w nim udział nie mogą pracować w branży kulinarnej. Nad prawidłowością przebiegu Konkursu będzie czuwało jury powołane przez organizatorów w składzie: przewodniczący jury - Łukasz Kawaller, komisja techniczna (do 3 osób) i komisja degustacyjna (5 - 10 osób).

„JUNIOR Chef”

Dzieci w wieku od 8 do 13 lat mogą wziąć udział w konkursie „JUNIOR Chef”. Konkurs odbędzie się w godzinach 16.45 – 18.00 przy legionowskiej Arenie.

Uczestnicy konkursu powinni wykazać się znajomością w przygotowaniu oryginalnych sałatek opartych na tradycyjnym smaku w nowoczesnej aranżacji. Na przygotowanie swoich pokazowych potraw uczestnicy otrzymają 30 minut. Do ich zadań należeć będzie przygotowanie talerza dania konkursowego do ekspozycji i oceny przez jury degustacyjne oraz półmiska z daniem konkursowego do degustacji dla publiczności.

Jury konkursu oceniać będzie nie tylko smak potrawy, ale również przygotowanie stanowiska pracy, zużyty surowiec, czystość pracy, profesjonalizm pracy, wygląd stanowiska po pracy, wygląd i aranżację oraz dobór składników. W każdej kategorii przyzna odpowiednia ilość punktów. Maksymalnie można będzie zdobyć 60 punktów. Jury przyzna: I, II, i III miejsce. Każde dziecko uczestniczące w konkursie otrzyma pamiątkowy certyfikat „JUNIOR CHEF” oraz drobne upominki od sponsorów. Wręczanie nagród odbędzie się na scenie przed występem gwiazdy wieczoru około godziny 18.45.

Zgłoszenia drużyn „dorosłych” i dziecięcych należy przysyłać na e-mail: kinga.baran@um.Legionowo.pl Więcej informacji można uzyskać pod numerem telefonu 22, 766-40-84.