Google automatic translation. The Legionowo City does not accept any responsibility for the accuracy of data and information originating from the translation. In particular, the Legionowo City does not guarantee that the translation is complete, up-to-date or fit for specific purposes. The translation cannot be compared with a human translation, but may help in assessing the relevance of articles.
Najlepsi wśród najlepszych
Legionowska piekarnia Brodzik Naturalnie znalazła się pośród najbardziej prestiżowych cukierni na świecie w ramach rankingu La Liste 2022. W Polsce wyróżniono jedynie dziesięć takich podmiotów.
La Liste początkowo zajmowało się ocenianiem restauracji, jednak obecnie ranking został rozszerzony o cukiernie. Pod uwagę wzięto podmioty z ponad sześćdziesięciu państw. Wybór najlepszych powstał na bazie analizy kilkuset przewodników kulinarnych, tysięcy publikacji w mediach, milionów recenzji oraz ocenie krytyków kulinarnych.
Brodzik Naturalnie to piekarnia, która szczyci się pieczeniem prawdziwego chleba. Właściciele używają naturalnego zakwasu własnej roboty, ekologicznych mąk ze starych odmian zbóż - samopszy, płaskurki, krzycy, orkiszu i tylko naturalnych dodatków, słonecznika, siemienia lnianego, kminku, itp.
Nie używają zaś dzisiejszej pszenicy, konserwantów, przyspieszaczy ani polepszaczy. Bazują na produktach pochodzących wprost od natury.
Kalendarz wydarzeń
