Zdrowy sklepik z certyfikatem
Zespół Szkolno – Przedszkolny nr 2 otrzymał "Certyfikat Zdrowego Sklepiku". Organizatorzy kampanii „Zdrowie po Dzwonku” dostrzegli aktywne zaangażowanie szkoły w proces zmiany nawyków żywieniowych dzieci. Również same dzieci są w tej placówce strażnikami sklepikowych produktów, pokazując rówieśnikom, że zdrowo może oznaczać także smacznie.
Kampania „Zdrowie po Dzwonku” powstała w związku z uchwaloną nowelizacją ustawy Ministra Zdrowia o bezpieczeństwie żywności i żywienia w placówkach oświatowych.
Aby zdobyć Certyfikat Zdrowego Sklepiku szkoła musi udokumentować, że w danym sklepiku nie prowadzi się sprzedaży niezdrowych produktów. Po wnikliwej weryfikacji i pozytywnym rozpatrzeniu wniosku, szkoła otrzymuje Certyfikat i znajdzie się na liście Zdrowych Szkół.
Dla ułatwienia na stronie znajduje się lista zdrowych produktów, które powinny się znaleźć w każdym sklepiku.
– Zdrowy sklepik w naszej szkole działa już trzeci rok – mówi Dorota Kuchta, dyrektor Zespołu Szkolno – Przedszkolnego nr 2. – Jego specyfiką jest to, że prowadzą go sami uczniowie. Oczywiście jedzenie, które można kupić w naszym sklepiku jest zdrowe: kanapki są z ciemnego pieczywa, mamy sałatki: warzywne i owocowe, marchewki, ogórki kiszone, nabiał, który nasi uczniowie bardzo lubią, soki wyciskane z warzyw i owoców.
Sklepiki szkolne odgrywają niezwykle istotną rolę w żywieniu dzieci, zwłaszcza w obliczu narastającego problemu otyłości i chorób takich jak np. cukrzyca – co raz częściej spotykanego wśród dzieci.
Dane epidemiologiczne w niepokojący sposób wskazują na rosnący problem nieprawidłowego stanu odżywienia wśród dzieci i młodzieży w Polsce – mówi Magdalena Maławska, dietetyk, ekspert ds. żywienia Jurajska Twoja Równowaga – W 2013 roku aż 28% chłopców i 22% dziewczynek borykało się z nadwagą lub otyłością. Wskaźnik ten rośnie w zastraszającym tempie. Na podstawie licznych badań można stwierdzić niedobory wielu składników odżywczych, witamin i minerałów w diecie dzieci i młodzieży. Zwłaszcza dużym problemem jest nadmierne spożycie cukru, tłuszczu i soli, co sprzyja nadwadze i otyłości oraz chorobom powstającym na tle nadmiernej masy ciała np. nadciśnieniu, insulinooporności czy cukrzycy.
Dlatego kampania Zdrowie po Dzwonku promuje ideę zdrowego żywienia dzieci, ale stara się również edukować rodziców – udzielając im wskazówek na temat dostępnych produktów, ich składu, pomysłów na posiłki dla dzieci i możliwościach współpracy ze szkołami w zakresie zdrowego żywienia najmłodszych – dodaje Magdalena Maławska.
.jpg)
