Piknik naukowy „Kuchnia pełna nauki”

Dlaczego gotujące się pierogi wypływają na powierzchnię wody?
Czy galaretka może świecić w ciemności?
Jakie są ukryte barwy liści szpinaku?
Dlaczego miąższ jabłka brązowieje, gdy chwilę poleży?
Dlaczego przypalony tost jest czarny?
Jak wygląda pleśń pod mikroskopem?
Jak działa nasz żołądek i jelita?
Dlaczego czujemy zapachy?
Na te i wiele innych pytań rodem z kuchni znajdziecie odpowiedzi podczas 
pikniku naukowego „Kuchnia pełna nauki”.

Podczas pikniku będziemy:
sprawdzać, co trzeba dodać do deseru, aby świecił w ciemności,
badać, jak wykryć skrobię w ziemniaku,
wykrywać tłuszcze, białka i witaminy,
tworzyć baterię z cytryny,
sprawdzać, czy woda ma większą gęstość od oleju,
badać, co tonie, a co pływa w wodzie i dlaczego,
poznawać tajniki ludzkiej anatomii,
eksplorować kuchnię molekularną i przygotujemy bubble tea.
Podczas eksperymentów dostępne będą mikroskopy, probówki, pipety i inne specjalistyczne sprzęty laboratoryjne, z których każdy będzie mógł skorzystać i poczuć się jak prawdziwy naukowiec.

Wstęp wolny. Zapraszamy!